甘酒を日常食として取り入れたい方におすすめの教室です。
お伝えするのは、生糀と水で作る濃厚な熟成甘酒。
市販のものは80度以上で加熱処理されているものが多いですが、この教室の甘酒は加熱せずビタミンや酵素をたっぷり含んだ生甘酒です。
そのまま食べることもできるほか、料理ではお砂糖代わりに使うことができます。
※「麹キムチ」の教室をご検討中の方は、材料となる生甘酒を学んでから受講していただくことをおすすめします。
⚫︎仕込んだ甘酒はお持ち帰りいただきます。
⚫︎生甘酒を使ったドリンクやデザート付き。
